LOTTE KORSGAARD

Lotte er en ildsjæl – med et pokkers godt hoved samt et ret veludviklet service-gen.

Udover en fortid som HR konsulent hos Maersk Drilling, coach hos Politiken & account sales manager indenfor vin- & spiritus, har Lotte arbejdet på Restaurant Aristo igennem de sidste mange år, når den danske sommer har vist sig fra sin bedste side.

At Lotte sideløbende har arbejdet med menneskers potentiale samt selvudvikling igennem intuitive hjerte-samtaler samt dans, er blot endnu en af de mange facetter man som kunde hos IB4, nu vil drage nytte af.

SANDER

Køkkenchefen Sander – som har stået i lære på Aristo – er oprindelig uddannet bygningskonstruktør, men kærligheden til mad vandt over kærligheden til bygninger, hvorfor Sander gik i voksenlære som kok, og i dag er køkkenchef på Aristo.

Sander er en kreativ person som ikke er bleg for at nytænke kokkekunsten, og blande ingredienser sammen, som måske ikke lige var Top of Mind, men som smager himmelsk.

© Copyright - IB4 / design: dbyk.dk